Torten backen - ein Vergnügen nicht nur für Naschkatzen

Torten backen – ein Vergnügen nicht nur für Naschkatzen

Sie sind oftmals viel zu schön, um gegessen zu werden: Torten. Gab es früher die nur die bekannten Torten wie die Schwarzwälder Kirschtorte, den Frankfurter Kranz oder die klassische Hochzeitstorte, so sind den Hobbybäckern von heute, was Kreativität und Fantasie angeht, keine Grenzen gesetzt. Sie dürfen mit Sahne und Füllungen, …

Leckere Cupcakes - kleine Torten ganz groß

Leckere Cupcakes – kleine Torten ganz groß

Einen Cupcake einfach nur ein Törtchen zu nennen, wird den köstlichen Torten nicht gerecht. Leckere Cupcakes sind weitaus mehr, sie sind immer wieder eine Überraschung, denn der Fantasie und der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die kleinen hübschen Torten können nach Schokolade oder nach Vanille schmecken, sie können ein cremiges …

Das sind die Hochzeitstorten Trends für 2020

Das sind die Hochzeitstorten Trends für 2020

Mit dem neuen Jahr kommen auch neue Hochzeitstorten Trends. Für das Jahr 2020 warten einige tolle Trends auf die Brautpaare und für jeden Geschmack dürfe das Richtige dabei sein. Hängende Torten sind ebenso gefragt, wie auch Torten mit einer texturierten Glasur. Darf es ein wenig königlich sein? Dann sind die …

Herzhafte Torten für alle Anlässe

Herzhafte Torten für alle Anlässe

Bei dem Wort Torte denken die meisten Menschen an Sahne und Früchte, Marzipan und Krokant. Torten sind süß und der Mittelpunkt jeder Kaffeetafel. Es gibt jedoch noch andere Torten, die bei einer Party im Fokus stehen. Diese Torten kommen ganz ohne Sahne, Zucker und süße Creme aus und sind trotzdem …

Köstliche Füllungen für die Hochzeitstorte

Köstliche Füllungen für die Hochzeitstorte

Die Torte ist immer der Höhepunkt auf einer Hochzeitsfeier. Die meisten Brautpaare wünschen sich einen mehrstöckigen Aufbau und leckere Füllungen für die reich verzierte Hochzeitstorte. Was den Aufbau, die Verzierung und auch die Füllungen für die Hochzeitstorte angeht, sind der Fantasie und der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Es gibt viele …

Torten aus dem Kühlschrank - lecker auch ohne backen

Torten aus dem Kühlschrank – lecker auch ohne backen

Der Kühlschrank als Backofen – wer beim Thema Torten mal etwas Ungewöhnliches ausprobieren will, sollte es mit einer Torte versuchen, die nicht backen muss. Diese Torten sind eine Versuchung aus cremigen Füllungen und knusprigen Böden. Die Torten aus dem Kühlschrank schmecken aber nicht nur ausgezeichnet, sie lassen sich auch wunderbar …

Den Tortenboden durchschneiden - so gelingt es garantiert

Den Tortenboden durchschneiden – so gelingt es garantiert

Es gibt eine unendliche Vielzahl an leckeren Torten. Viele dieser Torten sind mehrschichtig und das bedeutet: am Tortenboden durchschneiden führt kein Weg vorbei. Das, was sich auf den ersten Blick leicht anhört, kann auf den zweiten Blick in einem Fiasko enden. Einen Tortenboden durchschneiden verlangt Konzentration und ein wenig Fingerspitzengefühl. …

Diese Torten für den Kindergeburtstag sind besonders beliebt

Diese Torten für den Kindergeburtstag sind besonders beliebt

Die meisten Kinder lieben ihren Geburtstag mehr als das Weihnachtsfest. Der Geburtstag gehört ihnen alleine, nur sie bekommen die Geschenke und es gibt eine tolle Party. Mütter, die überlegen, welche Torten für den Kindergeburtstag besonders gut ankommen, finden eine riesige Auswahl. Die meisten der beliebten Torten für den Kindergeburtstag lassen …

Zuckerguss selber machen - die perfekte Deko für die Torte

Zuckerguss selber machen – die perfekte Deko für die Torte

Nicht bei allen Torten ist eine Marzipan- oder Fondantdecke vorgesehen, viele Torten bekommen einen süßen Zuckerguss. Den Zuckerguss selber machen ist nicht nur für die nächste Geburtstagstorte eine gute Idee, auch für Plätzchen, Muffins und Kuchen ist der Zuckerguss ideal. Wer den Zuckerguss selber machen will, hat die Wahl zwischen …

Vegane Torten - einfach gebacken und sehr lecker

Vegane Torten – einfach gebacken und sehr lecker

Immer mehr Menschen in Deutschland ernähren sich vegetarisch oder vegan. Sie verzichten auf alles, was tierisch ist und das gilt auch für Torten. Vegane Torten sind im Trend, auch wenn viele sich nicht vorstellen können, wie es gelingt, eine Torte ohne Eier, Butter und Sahne zu backen. Das gelingt sogar …

Tolle Tipps für die bunte Regenbogentorte

Tolle Tipps für die bunte Regenbogentorte

Ein luftiger Boden, eine köstliche Creme und viele bunte Farben – das sind die Zutaten für einen erfolgreichen Kindergeburtstag. Eine bunte Regenbogentorte ist immer ein Highlight und da sie sich schnell zubereiten lässt, sollte sie auf keiner Geburtstagsfeier fehlen. Das Geheimnis ist ein leichter Biskuitteig in Verbindung mit einer köstlichen …